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Depuis 1946, au pied des montagnes des Abruzzes, Pastificio Maiella fabrique des pâtes artisanales avec de la semoule de qualité, de l’eau de source et beaucoup de passion. Chez Produits Ciao, on adore leur texture parfaite pour les sauces… et leur goût tout simplement réconfortant.

Quand cinq sœurs italiennes décident de nourrir les bénévoles de la Croix-Rouge avec 500 kilos de riz, ça donne une initiative aussi belle qu’inspirante.
Chez Produits Ciao, on est fières de collaborer avec Meracinque, une entreprise familiale qui ne fait pas que produire un riz d’exception : elle incarne des valeurs qui nous ressemblent. Une histoire de solidarité, de qualité et d’humanité, à découvrir absolument.

Découvrez comment intégrer facilement nos délicieuses marinades italiennes à vos repas quotidiens ! Dans cet article, Erika, Alessia et Gabriella partagent leurs idées simples et savoureuses pour utiliser les produits de Ayo Alimenti et Conserve Conti — que ce soit en apéro, dans des salades, des sandwichs ou même des plats chauds. Une vraie inspiration pour cuisiner à l’italienne, sans se compliquer la vie.

Il y a des produits qu’on aime autant cuisiner que partager, et l’huile de truffe en fait partie. Quelques gouttes sur des pâtes, un risotto crémeux, des œufs moelleux ou même une simple pizza… et tout change. C’est ce petit geste qui rend un plat spécial, qui fait sourire autour de la table. Nous avons choisi les condiments Trivelli Tartufi pour leur parfum délicat et leur authenticité : une façon simple d’ajouter un soupçon d’élégance italienne à vos repas.

Un simple filet d’huile d’olive italienne à l’orange peut transformer un plat en véritable création gourmande. Inspiré par le chef deux étoiles Moreno Cedroni, cet ingrédient unique révèle toute sa magie sur un dessert au chocolat, des fruits frais ou même un fromage crémeux. Raffinée, authentique et maintenant accessible ici, au Québec – y compris à Montréal – cette huile Terre Francescane apporte une touche d’élégance italienne à vos repas.

L’huile d’olive extra vierge, quand elle est bien choisie, devient un ingrédient clé du quotidien. Elle apporte goût, finesse et naturel à vos recettes, sans effort.