À propos

Une histoire de table, de vérité et de transmission.

Produits Ciao est né d’un constat simple : le vrai goût se reconnaît.

Depuis notre enfance, nous avons grandi entourées de produits importés d’Italie par notre papa. À la maison, on cuisinait souvent, simplement, avec des ingrédients dont on connaissait l’origine et la manière d’être transformés.

Nous avons appris très tôt qu’un produit respecté n’a pas besoin d’artifices.

Lorsque nos amis venaient manger chez nous, ils disaient souvent :
« C’est tellement bon chez vous. »

Plus tard, certains revenaient d’un voyage en Italie avec la même déception :
« On ne retrouve jamais ici le goût que l’on a là-bas. »

Alors l’idée s’est imposée naturellement : partager ces produits.

Notre mission

Offrir des produits fidèles à leur origine.

Sur le marché, plusieurs produits évoquent l’Italie sans toujours en respecter la tradition ni la simplicité des ingrédients.
Nous avons choisi une autre approche.

Nous privilégions :

• Des ingrédients simples et naturels
• Une transformation rapide après récolte
• Des recettes sans ajouts superflus
• L’absence d’agents de conservation inutiles
• Le respect de l’intégrité des ingrédients

Une tomate cueillie à maturité et travaillée dans les vingt-quatre heures n’a pas besoin d’acidifiants ni d’arômes ajoutés. Elle peut être simplement… une tomate.

Lorsque l’ingrédient est bon, il n’a rien à cacher.

Une expertise reconnue au service des consommateurs

Les produits proposés chez Produits Ciao sont issus de la sélection réalisée par Simeoni Inc., entreprise spécialisée dans l’importation de produits fins italiens auprès des professionnels de la restauration et des épiceries fines du Québec.

Depuis plusieurs années, Simeoni sélectionne des producteurs artisans en Italie selon des critères rigoureux, privilégiant l’authenticité, l’intégrité des ingrédients et le respect des traditions.

Produits Ciao permet aux consommateurs d’accéder directement à ces mêmes produits, choisis selon les standards destinés aux chefs et aux établissements spécialisés.

Aujourd’hui

Depuis le lancement de la boutique, nous recevons des messages qui nous touchent profondément.

« Enfin le goût que j’avais découvert en Italie. »
« La différence est évidente. »
« On sent la qualité dès la première bouchée. »

Lire ces mots nous rend fières.

Parce que c’est exactement ce que nous voulions : retrouver la simplicité, l’authenticité et la vérité du produit.

Une entreprise familiale québécoise

Produits Ciao est porté par trois sœurs : Alessia, Erika et Gabriella.

Nous avons grandi en cuisine avec notre papa, à goûter, à comparer, à comprendre la différence entre un produit ordinaire et un produit authentique.

Aujourd’hui, nous poursuivons cette transmission ici, au Québec.

Nous croyons qu’une table familiale mérite des ingrédients vrais.

Nos valeurs

Produits Ciao repose sur des fondements clairs :

Le respect du produit.
L’intégrité naturelle des ingrédients.
La transmission familiale.
La proximité humaine.

Nous savons d’où viennent les ingrédients que nous proposons.
Nous connaissons les producteurs, leurs méthodes et leur manière de travailler.

Nous privilégions des recettes simples, fidèles à la tradition, sans ajouts inutiles.

Lorsque la matière première est de qualité, elle n’a pas besoin d’artifices.

Ces valeurs guident chacune de nos décisions.

Nous savons qu’il n’est pas toujours simple de choisir un produit en ligne, surtout lorsque l’on a déjà été déçu ailleurs.

C’est précisément pour cela que nous avons voulu bâtir Produits Ciao sur la transparence, la simplicité et la confiance.

Nous ne cherchons pas à impressionner.
Nous cherchons à offrir des produits que nous cuisinons nous-mêmes à la maison.

Et il suffit d’une première bouchée pour reconnaître la différence.

Nous serions heureuses que vous les découvriez à votre tour.

Les saveurs authentiques de l’Italie, à votre table.

L’équipe derrière Produits Ciao

Produits Ciao est porté par trois sœurs : Alessia, Erika et Gabriella.

Nous avons grandi en cuisine avec notre papa, à goûter, à comparer et à comprendre ce qui distingue un produit authentique d’un produit ordinaire.

Aujourd’hui, nous poursuivons cette transmission avec sérieux et engagement.

✨ Erika

Direction des opérations

Veille à la préparation des commandes et à l’expérience client avec minutie et attention.

✨ Alessia

Direction des communications

Porte la voix et l’image de la marque, en mettant en valeur des produits sélectionnés avec exigence.

✨ Gabriella

Coordination et relation client

Participe à la gestion quotidienne et accompagne les clients dans leurs découvertes.

Natasha Dubreuil

Mentore et accompagnement stratégique

Natasha accompagne le développement de Produits Ciao en mettant à profit son expérience en gestion et en développement organisationnel.

Elle soutient la structuration de l’entreprise, le positionnement de la marque et les décisions stratégiques, tout en veillant à préserver les valeurs familiales, l’intégrité et la cohérence du projet.

Son rôle est d’encadrer la croissance de Produits Ciao afin qu’elle s’inscrive durablement comme une référence italienne au Québec.

Stefano Simeoni

Sélection et approvisionnement

Fondateur de Simeoni Inc., Stefano sélectionne les producteurs et les produits proposés chez Produits Ciao.

Né et ayant grandi en Italie, il travaille directement avec des producteurs artisans et veille au respect de l’origine, de la qualité et de l’intégrité des ingrédients.

Les produits offerts chez Produits Ciao répondent aux mêmes standards d’exigence que ceux destinés aux professionnels.