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Pourquoi l'Huile d'Olive Extra-Vierge est Plus Chère cette Année
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Conditions Climatiques et Météorologiques
La principale cause de l'augmentation des prix est liée aux conditions météorologiques défavorables dans la région méditerranéenne, qui produit la majorité de l'huile d'olive mondiale. Des sécheresses sévères et des vagues de chaleur en Espagne, en Italie, en Grèce et au Portugal ont sérieusement affecté les récoltes d'olives. En Espagne, le plus grand producteur mondial d'huile d'olive, la production a chuté de plus de 60 % en raison de ces conditions. Des problèmes similaires ont touché la Grèce et le Portugal, tandis que l'Italie, bien que légèrement mieux lotie, fait face à des défis considérables
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