Sauce Caccio e pepe - Fromage et poivre

Sauce fromage et poivre : Une sauce crémeuse et audacieuse

Découvrez l'authenticité d'une recette emblématique de la cuisine romaine avec notre Sauce fromage et poivre, une sauce simple mais irrésistible qui met à l'honneur le fromage Pecorino et le poivre noir.

Une sauce artisanale et onctueuse :

Préparée avec de la crème fraîche et du Pecorino (20%), un fromage italien traditionnel au goût intense, cette sauce capture la simplicité et la richesse d’un plat classique de Rome. Rehaussée par une touche de poivre noir pour apporter un équilibre parfait, elle vous offre une expérience gustative inégalée.

Prête en un clin d'œil :

Cette sauce Cacio e Pepe est prête à l'emploi. Il vous suffit de la réchauffer légèrement à feu moyen et de la mélanger avec vos pâtes préférées, comme des spaghettis, rigatonis ou gnocchis, pour obtenir un repas rapide, savoureux et raffiné. Pour une texture plus crémeuse, ajoutez une ou deux cuillères d'eau de cuisson des pâtes, tout en remuant, jusqu'à obtenir la consistance désirée. Vous obtiendrez ainsi un résultat onctueux et parfaitement lié.

Ingrédients :

• Crème (lait)
• Eau
• Fromage Pecorino (20%) (lait de brebis, sel, présure, ferments lactiques)
• Farine de riz
• Huile de tournesol
• Sel
• Poivre noir (0,5%)

Parfaite pour un repas à l’italienne :

La Sauce fromage et poivre apporte toute l’authenticité de la cuisine romaine à votre table, avec une texture crémeuse et une pointe d’épices. Idéale pour un dîner rapide ou pour impressionner vos convives avec un plat au goût riche et audacieux.

Origine : Italie
Poids net : 280g