Panier d'Erika

1 Jarret de Porc ( Stinco di Prosciutto )

POIDS: g 650.

QUALITÉ : jarret de porc, assaisonné avec des épices et des arômes naturels, cuit au four. Sain et appétissant. Une spécialité gastronomique prête en quelques minutes, à déguster comme un rôti.

SAVEUR : goût intense, doux quand il est cuit dans son emballage, croustillant si doré au four.

Sans gluten. Sans dérivés du lait. Sans polyphosphates ajoutés. Exclusivement arômes naturels.

1 Cotechino I.G.P

POIDS: g 500.

QUALITÉ : depuis le XVIème siècle, l’histoire de ce produit original se transmet dans les recettes de la culture de Modène. Préparé avec le même hachis que pour le zampone, l’épaule et la couenne de porc, il diffère par la forme et par son boyau artificiel. Produit selon le cahier des charges du Consortium Cotechino Modena.

SAVEUR : goût incomparable, appétissant et succulent.

Sans gluten. Sans glutamate. Sans dérivés du lait. Exclusivement arômes naturels.