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Strozzapreti
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Pâtes Maiella Strozzapreti (500g) : Un délice gourmand des Abruzzes

Découvrez les Pâtes Maiella Strozzapreti, une invitation à un voyage gustatif inoubliable au cœur des Abruzzes.

Un savoir-faire ancestral :

Les Pâtes Maiella Strozzapreti sont élaborées à la main dans le strict respect de la tradition artisanale des Abruzzes, une région d'Italie réputée pour sa gastronomie exceptionnelle. Au cœur du Parc National de la Maiella, des artisans passionnés sélectionnent les meilleurs ingrédients et mettent tout leur savoir-faire en œuvre pour créer des pâtes d'une qualité incomparable.

Des ingrédients de qualité supérieure :

Les Pâtes Maiella Strozzapreti sont fabriquées à partir de semoule de blé dur de haute qualité, soigneusement sélectionnée pour ses qualités gustatives et nutritives. L'eau de source pure utilisée confère à ces pâtes une fraîcheur et une légèreté incomparables.

Un processus de fabrication unique :

Les Strozzapreti sont étirés au bronze, un procédé artisanal qui leur donne une texture rugueuse et poreuse, idéale pour absorber parfaitement les sauces et les saveurs. Elles sont ensuite séchées lentement à basse température, ce qui permet de préserver toutes leurs qualités gustatives et nutritives.

Une forme rustique et savoureuse :

Les Pâtes Maiella Strozzapreti se distinguent par leur forme rustique et allongée, légèrement torsadée. Cette forme unique permet de retenir parfaitement les sauces et d'offrir une expérience gustative riche et savoureuse.

Ingrédients :

  • Semoule de blé dur de haute qualité
  • Eau de source pure