Riz Carnaroli Meracinque – le choix des risottos d’exception (500 g / 1 kg)
Le riz utilisé pour les risottos gastronomiques
🇮🇹 Un riz d’exception signé Meracinque, conçu pour offrir des risottos crémeux, élégants et parfaitement maîtrisés.
Grâce à une culture innovante et une maturation lente, ce Carnaroli développe un grain ferme, riche et capable d’absorber pleinement les saveurs.
👉 Le secret des risottos dignes d’un chef
✨ Pourquoi vous allez l’aimer
✔️ Qualité supérieure Meracinque
✔️ Grain ferme et parfaitement al dente
✔️ Absorption optimale des saveurs
✔️ Texture crémeuse naturelle
✔️ Idéal pour risottos gastronomiques
🌾 Une culture innovante et naturelle
Meracinque utilise une approche moderne basée sur des micro-organismes naturels pour renforcer la plante, sans recours à des procédés chimiques synthétiques.
Le riz bénéficie également d’une maturation lente de 12 mois, ce qui améliore sa structure et sa tenue à la cuisson.
👉 Résultat : un grain plus stable, plus nutritif et plus performant en cuisine
🍽️ Idéal pour
✔️ risotto classique ou gourmet
✔️ plats crémeux
✔️ cuisine italienne raffinée
👉 Une base simple pour des plats exceptionnels
🍃 Valeurs nutritives (pour 45 g)
Calories : 160
Lipides : 1,1 g
Glucides : 33 g
Protéines : 3 g
Sodium : 0 mg
Origine : Italie
🇮🇹 Un riz haut de gamme pour une cuisine italienne authentique
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