Coulis de tomates de Pachino 360g

Coulis de tomates de Pachino 360g

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Passata di pomodoro di Pachino IGP (360g): Le goût authentique des tomates siciliennes sous le soleil

La finesse de la Passata : un savoir-faire artisanal

En Italie, la Passata est une véritable institution culinaire. Sa finesse et sa saveur intense en font un ingrédient indispensable pour réaliser un grand nombre de recettes traditionnelles. La Passata di pomodoro di Pachino IGP est préparée avec soin, selon un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération.

Des tomates Pachino IGP d'une qualité exceptionnelle

Les tomates Pachino IGP utilisées pour produire cette Passata rustique sont sélectionnées rigoureusement pour leur qualité exceptionnelle. Ces tomates italiennes se distinguent par leur forme cerise allongée, leur couleur rouge intense et leur saveur sucrée incomparable. Cultivées en plein champ sous le soleil brûlant de Sicile, elles bénéficient d'un climat idéal pour développer tout leur arôme et leur richesse nutritionnelle.

Une récolte à maturité optimale pour une saveur unique

Les tomates Pachino IGP sont récoltées à la main à maturité optimale, afin de garantir une saveur intense et un goût authentique. Ce mode de récolte délicat permet de préserver la fraîcheur et la qualité des fruits, pour une Passata d'une qualité exceptionnelle.

Une transformation rapide pour une fraîcheur maximale

Les tomates Pachino IGP sont mises en conserve dès que possible après la récolte, afin de préserver toute leur fraîcheur et leur parfum. Ce procédé permet de conserver les saveurs authentiques des tomates fraîchement cueillies et d'offrir une Passata d'une qualité inégalable.

Ingrédients : Tomates Pachino IGP 100%