Spaghetti aux cèpes et champignon - Spaghetti al funghi porcini

Un voyage gourmand au cœur de l’Italie forestière.
Les Spaghetti al Funghi Porcini de Maiella marient l’élégance des pâtes artisanales à la richesse aromatique des cèpes, emblématiques des forêts italiennes. Grâce à l'intégration directe de champignons séchés dans la pâte, chaque bouchée révèle un parfum intense et authentique, parfait pour sublimer vos plats sans effort.

Caractéristiques :

• Poids : 500 g

• Origine : Italie

• Ingrédients : Semoule de blé dur, eau, funghi porcini (cèpes) séchés finement moulus

• Arôme naturel de champignon intégré à la pâte

• Tréfilage au bronze pour une texture rugueuse, idéale pour accrocher les sauces

• Séchage lent à basse température pour une meilleure conservation des saveurs

Conseils d’utilisation :
Associez ces spaghetti à une sauce légère à la crème, un filet d’huile d’olive extra vierge ou quelques copeaux de parmesan. Ils se suffisent aussi à eux-mêmes pour une recette simple mais raffinée.
Temps de cuisson : 8 à 10 minutes.

Un goût naturellement boisé
Les cèpes sont réputés pour leur parfum profond et leur goût umami : ici, ils sont parfaitement équilibrés avec la semoule de blé dur pour créer une pâte au caractère unique.